la recette de la pate a modeler au pain d'épice

comme promis, j'ai retrouvé la recette, c'était sur le site de Éducatout, où je trouve une foule d'idée !!, alors voilà :

Créa-recette - Pâte à modeler au pain d’épice

• 1 tasse de farine
• ½ tasse de sel
• 2 cuillères à table de crème de tartre
• 1 tasse d’eau
• 1 cuillère à table d’huile végétale
• 2 cuillères à table d’épices mélangées au choix :
• cannelle, muscade, piment de la Jamaïque, gingembre, clou de girofle moulu
• colorant alimentaire (facultatif) pour obtenir la couleur brune

Les étapes

1. Mélanger les ingrédients secs et ajouter les épices pour obtenir la senteur désirée.
2. Mélanger l’eau et l’huile et ajouter lentement aux ingrédients secs.
3. Mettre le mélange dans un chaudron et cuire environ 3-5 minutes à basse/moyenne température en brassant constamment jusqu’à ce que la pâte commence à prendre en boule.
4. Prendre le mélange et pétrir pour obtenir une pâte molle et homogène.
5. Laisser refroidir et ranger dans un sac ou un contenant hermétique.
6. Utiliser comme une pâte à modeler traditionnelle.

et amusez vous !!

une fois mise dans un ziploc, elle tient longtemps !, celle que j'ai faite fin décembre est toujours bonne !!

janvier !!

Janvier a commencé tout en beauté, j'ai un peu bricolé !, j'ai vite fait le 3 au soir (ben forcément, je devais l'offrir le 4 !!), deux colliers pour la professeur de la prématernelle de Romane, on lui a aussi décoré un plumier (j'ai oublié d'en faire une photo, grrrr..)

perles de nacre bleu-violine (celui-ci, je me le suis fait aussi !!)

ceux sont des aventurines vertes


et avec les filles nous avons fait des colliers, et elles ont le choix de perles (à vous de juger !)


Le dimanche 10 janvier (avec du retard... tiens je commence à avoir l'habitude...hum) nous avons fait la galette des rois, Romane a fait une couronne avec son papa



mais c'est Alizée qui a eu la fève...


Jean-Yves a aussi bricolé des reposes pieds sur les chaises... ça évite aux petites jambounettes de pandouiller !!, et au moins Romane est et reste assise ! (merci Olivier, l'idée venait de chez vous !!), bon ça ne fonctionne pas toujours, alors il reste toujours la petite phrase " Romane assis toi bien !"... mais c'est sur la bonne voie !


J'ai fais deux autres colliers, encore des nacres (les rondes), y a des facettes et des billes!, j'avais vu le modèle dans le magasin de perles... où Annie et Sophie L m'ont forcé à y aller (hum hihi)!!!

le deuxième était pour Nathalie, la maman de Vincent et Rosalie, dans les tons violet.... je l'aime aussi beaucoup, ceux sont des pierres de swaro.... (j'arrive pas à dire et encore moins à écrire ce mot !!)
et biensûr, quand on n'est pas dedans entrain de bricoler, on joue dans la neige, ... au plus grand plaisir des filles, donc c'est sûr, je ne peux pas faire grand chose.... mais je suis heureuse quand même !

j'ai aussi fini le petit gilet sans manche à Romane en bleu canard (modèle de la droguerie, merci soeurette....) et un petit gilet pour un cadeau, il me reste à les assembler et à prendre des photos...

voilà la deuxième récap.... de la première quinzaine de janvier. est terminée .....

decembre

j'entends déjà certain (ou certaine) dire, mais qu'est ce qu'elle fait.... ben justement rien, enfin rien pour le site, mais tout à côté .... depuis le 21 décembre, nous avons accueilli 2 petites filles dans "notre micro garderie !!" et les occupations ne manquent pas.... donc quand j'avais du temps, c'était sur la lessive, mon brico et le reste... mais pas le blog... y a du gros laissé aller !, alors je vais essayer de me rattraper, et si tout va bien, je fais un topo jusqu'à fin décembre 2010, comme ça ... mais non !, de toutes façons je ne suis pas voyante, et ne désire pas le devenir !! hihi alors commençons par le début....

Depuis le 21 décembre, nous avons donc une mini garderie à la maison (4 filles en tout.... les 2 nôtres et Mathilde et Érika (3.5 et 2 ans), elle s'entendent toutes bien... c'est super, du travail, mais génial...)

nous essayons de trouver des bricolages, des activités pour occuper tout ce monde, quand on est pas à l'extérieur dans la neige... , là sur le thème de noël (l'idée je l'avais vu ici, chez Murielle, j'aime beaucoup ce qu'elle fait !).... forcément, c'est dans quelques jours...




Courant décembre, enfin surtout en urgence vers le 24 !! j'ai fini les cadeaux pour les filles (d'ailleurs Romane m'a demandé si c'était vraiment le père noel qui donnait les cadeaux.... alors elle s'est réconfortée en disant, que le père noël était trop occupé et qu'il m'a demandé de l'aider..... )
donc voici la fameuse table de nuit "en l'air"(merci Sophie, allé voir ce qu'elle fait....ça vaut le coup !)(vu qu'elle a une mezzanine) de Romane, commencé il y a pas mal de temps...., tout en carton.... j'en ai ch... (excusez moi !), c'est pas la perfection, mais je suis quand même satisfaite du résultat (si on ne regarde pas de trop près !!)



J'ai aussi fait des petits gâteaux (tout de même aux alentours de 14 kgs... ) disons que je suis seule à les faire et ils sont 50 à les manger !! (cette année 8 sortes je pense...)


J'ai aussi fait de la pâte à modeler (au pain d'épice... un délice pour les doigts et les petits nez.....) la recette est ici ! (euh, faut que je retrouve le site !!! )

les filles ont peint une tempête de neige (chose fréquente ici en hiver...) , elles n'ont pas la même vision....hihi


un autre bricolage avec les 4 filles, des bonhommes de neige, (bon je les ai redecoupé et recollé sur une autre feuille, elles avaient commencé à peindre au bouchon.... et ont terminé au pinceau!! plus rapide !)

on a collé un chapeau et un nez en feutrine, des étoiles gommettes pour les boutons (pas toujours mis où il fallait !!), un balai en cure-pipe et des petits flocons en .... je sais pas.... acheté chez le dollar)

on va aussi souvent dehors..

tiens Noisette est aussi dehors ...


et on continue la cuisine.... du pain d'épice.... avec les filles (déco par maman, donc moi !)



ah oui, et en décembre, c'était aussi noël !!


on se permet des petits feu de cheminée pour se réchauffer des températures froides...



voilà la housse de couette pour Alizée.... je l'ai fini le 24 au matin ouf, il était temps.... le coussin a été fini début janvier !! hum pas sérieux tout ça Sophie !!


voilà je pense que la récap de décembre est terminée.... allé, je vais m'attaquer à celle de janvier !! merci de votre patience...

ah, non j'oubliais, nous avons fini le 31 par une petite note d'Alsace, ....


j'ai fait des mauricettes et des bretzels pour aller fêter le nouvel an chez les Smith-Boucher (famille super sympa, notre famille d'accueil ici au Québec....), avec du magret salé et des petits gateaux..... et Jean-Yves nous a préparé un petit feu d'artifice, très belle soirée pour finir l'année....

vite le jeu et la mise a jour devrait suivre bientot!! (j espere)#

comme je lui avait promis de participer, j ai ecourte mon petit dej! et je vais vite le mettre, j espere que c est pas trop tard !, mais je manque enormement de temps....

alors voilà, milafee fete sa premiere annee de son blog et comme elle est gentille, elle organise un petit jeu.... allez vite faire un tour chez elle, c est ici !,

je suis toujours la !

bonjour, non je ne vous oublies pas, mais le temps passe vite, que dis je, il pique un sprint !!

alors biensur, vous me connaissez maintenant et vous savez que je fais 15000 choses en meme temps !!, ben voilà je n ai pu m empecher de commencer d autre chose !

dans le fameux bleu canard un petit gilet (modele de la droguerie, merci soeurette !) pour romane...


un petit gilet de berger pour une naissance...

et biensur, je ne pouvais pas louper ca !!, l alsace vient a nous dans les assiettes... le 6 decembre, c est la st nicolas, et tradition ..... les manalas, je leur ai mis une tenue camouflage, car ils ont tellement gonflé qu on a du mal a voir que ceux sont des manalas

la recette, celle de ma maman
850g de farine
1/2 litre de lait tiède (à mettre au fur et à mesure... peut etre moins que plus !!)
100g de sucre
125g de beurre...
3 oeufs
3 paquets de levure sèche de boulanger
Mélanger le tout et laisser monter puis faire des boudins (70g)
Marquer le cou, découper pour les bras et pour les jambes
Laisser monter et cuire à four moyen (10 à 20 minutes) !

mais qu est ce que c est bon !, servi avec des clémentines, oranges et chocolat chaud.... même au québec c est possible !


puis des mauricettes (eh pas le meme jour !!), samedi le 5 decembre, je suis allée a Montréal, au salon des métiers de l art, avec la troupe des folles !!! (dont j en fait partie !), Sophie l., Annie, Shada.... c était sympa, et là !! qu est ce que je vois pas .... du saucisson sec !' j ai pas pu resister, surtout que c est rare !, que dis je, invisible sur les tablettes des magasins !!, donc ni une, ni deux, j en ai acheté un... alors que de mieux que de manger une bonne mauricette au saucisson .... vive l alsace !! hihi, alors je me suis attaquée aux mauricettes, et c est toujours un délice...

je sais, il y en a des plus foncé.... c est qu au lieu de mettre la minuterie sur 10 min., j ai mis 10 h!!! et je suis partie,.... JY devait les arrêter quand ca sonnait ! le temps qu il s en appercoive... elles avaient bruni !, mais quand même bonne !!


on a aussi commencé à décorer l'extérieur de la maison.... on devrait finir ce we...., pour le moment, il y a une couronne (celle que j avais faite avec romane l an passé), des rubans et des cannes au sucre (enfin ici plastique !!), oups, ca me fait pense qu il faut en rajouter dans le sapin, je les ai deja, mais des vrais cette fois... on a oublie de les mettre ce matin !


et de nuit pour voir les premieres lumieres...


ce matin, c etait l interieur.... le sapin, et mes deux petites lutines, s en sont données à coeur joie, j ai juste mis les lumières et l étoile sur le dessus, le reste.... donc ne cherchez pas un sapin coordonné, structuré.... ca n'existe plus ici !! je me fais plaisir en leur laissant le plaisir de le faire comme elles veulent !

ca fait 2 ans, et je pense très souvent a toi...

texte tiré du blog à mon papa daté d'il y a deux ans (sa soeur jumelle est partie peu de temps après), mais pour moi toujours d'actualité, et quand j'y pense (à ma grand-maman) les larmes viennent encore...

La maman de Sylvia nous a quittée

C’est le 6 novembre 1911 que Claire Schott voit le jour à Bourtzwiller. Elle et sa sœur jumelle Madeleine – toujours en vie à ce jour – sont les dernières-nées des 11 enfants de Benjamin et Véréna Schott, d’Étupes, dans le Pays de Montbéliard.

À peine âgée de 3 ans, elle perd tragiquement son papa, fusillé par les Allemands suite à des représailles. C’est son frère aîné, alors âgé de 15 ans, qui aidera sa maman à élever ses frères et sœurs.
Après l’obtention de son certificat d’études, elle entre aux usines Peugeot comme couturière.
C’est à Étupes qu’elle rencontre celui qui va devenir son mari : René Jung, employé des Postes. Ils se marient le 2 février 1935 et donnent naissance à 5 enfants : Jean, Andrée, Robert – décédé à la naissance -, Sylvia et Bernard.

En 72 ans de mariage ils ont eu la joie de voir grandir 15 petits-enfants et 37 arrière-petits-enfants (à ce jour !). Ils ont mené une vie paisible, entourés des leurs. C’était un couple que l’on aimait visiter, ils avaient toujours un mot gentil pour chacun. Claire avait des talents de couturière dont profitèrent ses enfants et petits-enfants. Leur table était toujours prête à accueillir l’un ou l’autre, grâce aux légumes que René cultivait avec passion dans son jardin. Tout a continué comme cela jusqu’en 2006 où l’état de santé de Claire s’est subitement aggravé, elle a dû être hospitalisée, puis placée au Centre de soins du Quatelbach, à Sausheim, où elle s’est éteinte le 1er décembre à 9h30, dans la paix.

Leur vie n’a pas toujours été facile, notamment pendant la guerre, les épreuves ne leur ont pas été épargnées. Tous ceux qui ont connu Claire, et René, pourront affirmer qu’ils resteront un vivant exemple de la fidélité de Dieu.
Claire a grandi dans une famille où on lui a enseigné la connaissance de Dieu, mais c’est à l’âge de 17 ans qu’elle a compris ce que voulait dire « être sauvée par grâce, par le moyen de la foi », comme cela est écrit dans la Bible. Elle a à ce moment-là remis sa vie entre les mains de Dieu , lui demandant la grâce de lui rester fidèle. En 1953, elle et son époux se sont fait baptiser par immersion en l’Église de Wittenheim, par M. Buhler. À leur plus grande joie, les 4 enfants ont, plus tard, fait ce même pas de la foi.
Pour tous les membres de sa famille, ses amis, ses voisins, Claire restera le modèle d’une foi simple et sincère. Elle priait régulièrement pour que ses enfants, ses petits-enfants, et ses arrière-petits-enfants puissent aussi connaître cette vie de proximité avec Dieu, et de son vivant elle a eu la grâce de voir ses prières en partie déjà exaucées.

Claire aimait beaucoup chanter. Pendant les cultes on l’entendait régulièrement entonner des chants nous parlant de la fidélité et de l’amour de Dieu. Un de ses chants préférés disait justement que « l’amour de Dieu surpasse ce qu’en peut dire un cœur humain ; l’amour de Dieu si fort, si tendre, est un amour sans fin. »




MERCI À TOI GRAND-MAMAN ET GRAND-PAPA (qui vit toujours, chez mes parents, il est agé de 98 ans), vous avez été de grands exemples pour moi (nous), je vous aime.... tout comme mes parents, mes soeurs et frère (on ne le dit jamais assez, ou alors trop tard..)

jeu

Vous avez jusqu'au 24 décembre pour participer à son petit concours.
C'est Ici.
Bonne chance!